如果一瓶饮料含有200多种配料你还敢喝吗?近日,演员冯雷晒出一段视频,称自己下楼买了瓶饮料,一看配料表意外着了,里面居然有200多种配料,包含各种水果、蔬菜甚至香葱、花椒等。他尝了口无奈表示,就是葡萄汁口味。
这款气泡水出品公司一名工作人员表示,他们添加的是一种含有232种植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232种植物。
经查,这是一款名为茉汽的酵素气泡水,号称0糖0脂0能量,其正面标签上还将232植物酵素粉特别标注出来,作为卖点。
不过,这些配料中不乏黑木耳、黄秋葵、白萝卜、土豆、苋菜、绿豆芽、雪菜、油菜、茼蒿、香葱、小茴香花椒等让人很难与葡萄味饮料直接联系起来的植物,网友戏称“感觉搬空了一整个菜市场”“这要是过敏了,过敏原都不好查”。
商家在销售这款气泡水时宣称,这款饮品可帮助“轻松躺赢好身材”,还有的商家则称,相关有益成分利于“治疗便秘、优化体内环境、调节体内代谢”等。
有媒体还从中国医师协会营养医师专业委员会常务委员蔡红琳处获悉,5mg/L的植物酵素含量并不高,人体能获得的有益物质十分微量,还不如吃一个苹果。
还有专家科普称,这款饮品噱头比较大实际上“酵素”是个日语词汇,后辗转进入中国,“其实在规范的中文里,它就是‘酶’,商家听了觉得时髦引入了国内并开始宣传,消费者也真吃这套。”。
酶在胃酸的作用下最终被分解成各种氨基酸,并彻底失去活性。也就是说,酵素在消化道中会被分解……“不可能起到商家宣传中的减肥作用。”
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