功效与作用：

1、增进食欲：老陈醋有开胃、增进食欲、消食化积的作用。还能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，刺激食欲。食欲下降时，在菜中加入醋，不仅味道鲜美，刺激食欲，帮助消化，而且还有很好的抗菌杀菌作用，可以预防肠道疾病。

2、治疗肠炎：由于醋中含有醋酸，具有收敛作用，不仅能抑制细菌繁殖，还能杀灭食物中的部分细菌。醋能改变志贺氏菌的碱性生存环境并将其杀死，酸性环境能使大蒜的杀菌作用增加4倍。

排名：

宁化府

恒顺

千禾

东湖

海天

李锦记

水塔

紫林

四眼井

保宁