麻辣花生哪个品牌好吃?麻辣花生米的家常做法

2023-01-18 22:05:23       来源:21CN

品牌:

黄飞红

洽洽

兴盛德

憨豆熊

甘源

百世兴

酒鬼

老街口

品铺掌柜

口水娃

做法:

1、在锅里烧足量的清水,水开后,马上将花生米全部倒进去。

2、30秒后,花生皮皱了,马上捞出来。

3、用大拇指和食指搓掉花生皮一颗颗搓掉,最好多找几个人一起。

4、干辣椒用水洗一下甩干,然后剪成丝。

5、在没有水分的冷锅里倒花生油,千万不能用菜油,然后下入花生仁,用中小火,不断翻炒。

6、待锅内花生仁颜色变深,发出香气,铲动时会发出轻脆的响声时盛出,晾凉。

7、锅里留1汤匙底油,让它冷却,然后把花椒放进去,让油粘满,静置5分钟。

8、开小火,炒香花椒后,再放入干辣椒炒香。

9、下入炸好的花生仁,调入盐、孜然粉、细辣椒粉和五香粉,继续用小火炒1分钟后,即成,密封保存2天更好吃。

x 广告
x 广告

Copyright @  2015-2022 海外生活网版权所有  备案号: 沪ICP备2020036824号-21   联系邮箱:562 66 29@qq.com