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1、材料:苦瓜500克、木棉50克、牛肉450克、姜3片。
【资料图】
2、做法:苦瓜洗净,切成浆,切片;将木棉清洗、浸泡;牛肉洗净,切片。将水和姜片放入泥锅中烧开,加入苦瓜和木棉,转中火煮45分钟,加入牛肉卷至熟,再加盐调味。
3、功效:具有利尿祛湿、明目解毒的功效。
4、材料:新鲜木棉4根,鲫鱼1条,生姜3片。
5、做法:将新鲜木棉洗净,用淡盐水浸泡,然后洗净;鲫鱼洗净,放入热锅中煎至微黄;锅内放入适量清水,加入所有食材,大火烧开,小火炖1小时,加盐调味。
6、功效:保湿祛湿。
7、材料:木棉50克,薏苡仁20克,扁豆30克,猪骨500克,陈皮1角,蜜枣2个,生姜3片。
8、做法:将一切洗净,猪骨剁碎,舀水,将适量水倒入泥锅中,煮沸,将上述材料放入锅中煮2小时左右,加盐调味。
9、能清热解毒,健脾利湿。
10、原料:薏苡仁30克;扁豆30克;芡实30克;山药(干)30克(鲜山药250克);3木棉(新鲜)。
11、汤的话,加250g猪骨;粥的话,加100克大米。
12、做法:将所有材料洗净后放入煲内(如粥可放入电饭煲),加入适量清水。煮沸后,熬汤需要2个小时;煮粥的话,米饭煮开了就可以吃。
13、提示:有祛湿健脾的功效。
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