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五月蒜飘香，眼下，又到了紫皮大蒜成熟时节，穆村镇蒜农又一次迎来大丰收。整个田间地头人头攒动，一幅幅丰收喜悦的画卷正在徐徐展开。

走进穆村镇大蒜种植基地，蒜农正在田间收大蒜，路边、地头，有挖蒜的，有打包的，三轮、摩托不时从田间路上驶过，到处都是一派丰收的好景象。

薛金莲、王晋财两口子是地地道道的穆村人，作为老蒜农，已经有四十余年种植史了，在紫皮大蒜种植上，可以说经验和技术相当成熟。

穆村镇因为得天独厚的自然条件，历来就有种植紫皮大蒜的传统，据了解，该镇紫皮蒜种植面积约300余亩，涉及7个村，1200余户农民参与种植。这里的紫皮蒜不仅品质好，个头大，而且蒜瓣均匀，耐储藏，平均亩产特质大蒜250挂，稀有蒜苔150斤，两项每亩地营收近三万元。经济收入相当可观。

一方水土养一方人，一个产业富一方百姓。为了把大蒜产业真正打造成助农增收的富民产业，与薛金莲夫妇一样扎根本土为穆村大蒜产业努力的人还有很多。

近年来，穆村镇更是依托“党委会议开下去 治理能力提上来”联动工作机制，在大蒜特色产业上做足文章，推广大蒜文化，实现了紫皮蒜规模化种植和品牌化经营，畅通大蒜销售渠道，延伸大蒜产业链条，不断提升产品附加值，推动小蒜头做成大产业，敲响了群众增收致富的“金蒜盘”。（记者 闫伟 王翠 呼一鸣）