番石榴是冬季的时令水果，多是在秋季的9月份以后会慢慢成熟，1月份前后会上市。

1、番石榴，中药名。为桃金娘科植物番石榴的叶或果。在福建、台湾、广东、广西、四川和云南等地均有分布或栽培。

2、番石榴也称作芭乐，番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，番石榴还广泛应用于食品加工业。

功效与作用：

1、保护肝脏，促进排毒排便，利于减肥;

2、降血糖;

3、番石榴具有解酒功能。

4、具有减肥的作用，番石榴含有丰富的膳食纤维、维生素C和一些钾元素，吃番石榴既能补充这些营养成分，又可以促进新陈代谢，保护肝脏，促进排毒排便。

5、番石榴的脂肪含量和钾盐含量较低，吃番石榴不容易发胖。