(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。如何用高压锅做蛋糕，蛋糕的主要成分是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、如何在高压锅里做蛋糕：把鸡蛋打到碗里。然后加入糖和香草精。搅拌至光滑。预热高压锅。用中火加热5分钟。筛面粉。将筛子举到盛有面糊的碗上方，将面粉轻轻倒在筛子上过筛，加入面糊中。搅拌好面糊。将面粉倒入面糊后，轻轻搅拌使它们混合在一起。将抹刀放入面糊中，然后提起，将面糊翻过来盖住面粉，搅拌均匀。重复上述步骤，直到所有的原料混合均匀，形成光滑的面糊。你可以用电动或手持搅拌器将它们搅拌均匀。面糊必须又滑又稠。在高压锅里放一张烤纸。之后你会把海绵蛋糕面糊直接倒入高压锅，所以你需要先铺一层烘焙纸。将面糊倒入高压锅。在锅底铺上烤纸后，慢慢倒入面糊。之后盖上高压锅，转中小火。

2、蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。吃起来很方便，是最常吃的糕点之一。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。